طریقه مصرف جوانه گندم با آب
پودر جوانه گندم حاصل فرآوری دانه های جوان شده (سبز شده) گندم است. جوان کردن دانه های گندم باعث فعال شدن آنزیم های زنده در آن ها می شود که باعث افزایش قابل توجه خواص غذایی آن ها می شود. برای تولید پودر جوانه گندم دانه های جوان شده را خشک کرده و سپس آسیاب می کنند. پودر جوانه گندم را باید در ظروف بسته و خشک نگه دارید و از تماس با نور حرارت و رطوبت جلوگیری کنید. برای مصرف پودر جوانه گندم می توانید آن را با آب شیر عسل دسر سالاد سوپ و … مخلوط کنید.
خواص پودر جوانه گندم چیست؟
پودر جوانه گندم دارای مواد مغذی فراوانی است که برای سلامت کلی بدن مفید هستند. برخی از این مواد عبارتند از: پروتئین فیبر ویتامین های گروه B ویتامین C ویتامین E آهن روی منیزیم پتاسیم فسفر کلسیم سلنیوم و …. برخی از خواص پودر جوانه گندم عبارتند از:
- افزایش سیستم ایمنی بدن و مقاومت در برابر بیماری ها
- کاهش کلسترول خون و پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی
- تقویت مغز و حافظه و بهبود عملکرد شناختی
- تسکین التهابات و دردهای مفاصل
- تنظیم قند خون و کنترل دیابت
- تقویت پوست مو ناخن و بهبود زخم ها
- تقویت استخوان ها و پیشگیری از استئوپروز
- تعادل هورمون ها و بهبود علائم یائسگی
- کاهش استرس و افسردگی و افزایش سطح سروتونین
- افزایش انرژی و تحمل بدن در فعالیت های ورزشی
برای اثبات خواص پودر جوانه گندم تحقیقات علمی زیادی انجام شده است. برای مثال در یک مطالعه که در سال 2020 در مجله Nutrition and Metabolism منتشر شده است نشان داده شده است که مصرف پودر جوانه گندم به مدت 12 هفته باعث کاهش قابل توجه کلسترول کل کلسترول بد (LDL) و تری گلیسیرید خون شده است. در حالی که سبوس برنج قهوه ای فواید متعددی برای سلامتی دارد برخی عوارض جانبی نیز با مصرف منظم آن همراه است که بستگی به متابولیسم شخص نوع مصرف و دفعات مصرف آن دارد.
در یک مطالعه دیگر که در سال 2019 در مجله Nutrients منتشر شده است نشان داده شده است که مصرف پودر جوانه گندم به مدت 12 هفته باعث بهبود عملکرد شناختی در زنان 60 تا 70 ساله شده است. همچنین در یک مطالعه که در سال 2018 در مجله Journal of Medicinal Food منتشر شده است نشان داده شده است که مصرف پودر جوانه گندم به مدت 8 هفته باعث کاهش التهابات و دردهای مفاصل در بیماران روماتوئید آرتریت شده است.
پودر جوانه گندم برای چاقی صورت چه تأثیری دارد؟
چاقی صورت یک مسئله زیبایی است که بسیاری از افراد به دنبال راه هایی برای افزایش حجم و گردی صورت خود هستند. چاقی صورت می تواند به علل مختلفی باشد از جمله:
- وراثت و ژنتیک
- سن و پیری
- تغذیه نامناسب و کمبود ویتامین ها و مواد مغذی
- کم آبی و خشکی پوست
- بیماری های غدد درون ریز و تیروئید
- عوارض برخی داروها و مکمل ها
- استفاده از مواد مخدر و الکل
پودر جوانه گندم یکی از محصولات طبیعی است که برخی افراد ادعا می کنند که می تواند برای چاقی صورت مفید باشد. اما آیا این ادعا بر پایه شواهد علمی است؟ آیا پودر جوانه گندم بعد از چند روز چاق میکند؟
براساس تحقیقات انجام شده پودر جوانه گندم دارای خواص ضدالتهاب ضداکسیدان ضدپیری و تقویت کننده کلاژن پوست است. این خواص می توانند به بهبود سلامت شادابی و جوانسالی پوست کمک کنند. همچنین پودر جوانه گندم دارای فیبر پروتئین و چربی های سالم است که می توانند به افزایش سیری کاهش اشتها و کنترل وزن کمک کنند. این عوامل ممکن است به صورت غیرمستقیم بر روی حجم صورت تأثیر داشته باشند.
اما آیا پودر جوانه گندم مستقیماً باعث چاق شدن صورت می شود؟ پاسخ به این سؤال منوط به علل و عوامل مؤثر بر لاغری و چاقی صورت است. اگر لاغری صورت شما ناشی از کمبود وزن کمبود ویتامین ها کمبود آب بیماری تیروئید و یا عوارض داروهای لاغر کننده باشد مصرف پودر جوانه گندم ممکن است به رفع این علل کمک کند و در نتیجه باعث چاق شدن صورت شود. اما اگر لاغری صورت شما ناشی از وراثت سن استفاده از الکل و مواد مخدر و یا بروز بعضی بحارات باشد مصرف پودر جوانه گندم تأثیر قابل توجه ای در رفع این علل نخواهد داشت.
پس به طور خلاصه می توان گفت که پودر جوانه گندم برای چاقی صورت هم توهم و هم واقعیت است. بسته به علل و عوامل مؤثر بر لاغری و چاقی صورت مصرف پودر جوانه گندم ممکن است تأثیر مثبت منفی و یا بی تأثیر داشته باشد. اما در هر حال پودر جوانه گندم به عنوان یک ماده غذایی سالم و مفید دارای خواص بسیاری برای سلامت کلی بدن است که از دست ندادن آن خسران است.
پودر جوانه گندم بعد از چند روز چاق میکند؟
پاسخ به سؤال پودر جوانه گندم بعد از چند روز چاق میکند نیز به علل و عوامل مؤثر بر لاغری و چاقی صورت بستگی دارد. اگر شما قصد دارید با مصرف پودر جوانه گندم حجم صورت خود را افزایش دهید باید در نظر داشته باشید که این فرآیند زمان بر و کند است. شما نمی توانید انتظار داشته باشید که با مصرف پودر جوانه گندم به مدت چند روز صورت خود را به شکل مطلوب درآورید.
برای رسیدن به نتایج مطلوب شما باید پودر جوانه گندم را به صورت منظم و مقدار مناسب مصرف کنید. همچنین باید رژیم غذایی سالم و متعادل داشته باشید و از آب کافی استفاده کنید. در کل می توان گفت که بسته به شرایط فردی مصرف پودر جوانه گندم ممکن است بعد از چند هفته چند ماه و یا حتی چند سال تأثیر قابل ملاحظه ای در چاق شدن صورت داشته باشد.
روش تهیه جوانه گندم چگونه است؟
برای تولید پودر جوانه گندم ابتدا باید دانه های گندم را جوان کنید. برای این کار شما نیاز به دانه های گندم تازه و سالم ظروف شفاف و آب دارید. روش تولید جوانه گندم به شرح زیر است:
- دانه های گندم را در آب سرد شستشو داده و سپس در ظروف شفاف قرار دهید.
- آب را به حدی بریزید که دانه های گندم را کاملاً بپوشاند.
- ظروف را در جای خشک و نورانی قرار داده و هر روز آب آن ها را عوض کنید.
پس از 2 تا 3 روز دانه های گندم شروع به جوانه زنی میکنند و شدن به جوانه های کوچک و سبز تبدیل می شوند.
- جوانه های گندم را از آب خارج کرده و در یک صفحه پخش کنید.
- صفحه را در جای خشک و تهویه خوب قرار داده و هر روز جوانه ها را بالشتک بزنید تا خشک شوند.
- پس از 5 تا 7 روز جوانه های گندم کاملاً خشک شده و آماده آسیاب شدن هستند.
- جوانه های گندم را در آسیاب قرار داده و به صورت پودر ریز کنید.
- پودر جوانه گندم را در ظروف بسته و خشک نگه دارید.
در ادامه در مورد طریقه مصرف جوانه گندم برای چاقی صورت مطالبی را خواهیم آموخت.
طریقه مصرف پودر جوانه گندم برای چاقی صورت
در مورد طریقه مصرف پودر جوانه گندم با آب برای چاقی صورت لازم به ذکر است برای استفاده از پودر جوانه گندم برای چاقی صورت شما باید به نکات زیر توجه کنید:
- مقدار مصرف: مقدار مصرف پودر جوانه گندم بستگی به وزن قد سن و هدف شما دارد. به طور کلی می توانید بین 1 تا 3 قاشق غذاخوری (10 تا 30 گرم) پودر جوانه گندم را در روز مصرف کنید. این مقدار را می توانید به صورت یکباره و یا به صورت تقسیم شده در طول روز بخورید.
- زمان مصرف: زمان مصرف پودر جوانه گندم نیز بستگی به عادات و سلیقه شما دارد. می توانید پودر جوانه گندم را در هر وعده غذایی بین وعده ها قبل و یا بعد از ورزش قبل از خواب و یا هر زمان دلخواه خود بخورید. فقط باید مراقب باشید که پودر جوانه گندم را با آب کافی همراه کنید تا خطر ابتلا به یبوست و نفخ را کاهش دهید.
- رژیم غذایی: برای افزایش حجم صورت فقط مصرف پودر جوانه گندم کافی نیست. شما باید رژیم غذایی سالم و متعادل داشته باشید که شامل مقادیر مناسب از پروتئین کربوهیدرات چربی ویتامین مواد معدنی و آب باشد. از خوردن غذا های فست فود نوشابه های گازدار شیرینی جات و … خودداری کنید. به جای آن از خوردن مغز ها تخم مرغ شیر پنیر ماست عسل خشکبار میوه ها سبزیجات حبوبات غلات کامل و … استفاده کنید.
پودر جوانه گندم با آب برای چاقی
یکی از مشکلاتی که برخی از افراد با آن روبرو هستند لاغری بیش از حد و ناراحتی از ظاهر لاغر و بی حال خود است. برای رفع این مشکل باید رژیم غذایی مناسبی را دنبال کرد که به افزایش وزن و حجم بدن کمک کند. یکی از مواد غذایی که می تواند در این راستا مفید باشد پودر جوانه گندم است.
پودر جوانه گندم حاوی پروتئین فیبر چربی های سالم ویتامین ها و مواد معدنی است که به تغذیه سلول ها افزایش متابولیسم تقویت عضلات و ایجاد احساس سیری کمک می کند. برای استفاده از پودر جوانه گندم با آب برای چاقی می توانید از روش های زیر پیروی کنید:
- هر روز صبح یک قاشق غذاخوری پودر جوانه گندم را با یک لیوان آب ولرم مخلوط کرده و بنوشید. این روش به افزایش انرژی و سوخت و ساز بدن کمک می کند.
- بعد از هر وعده غذایی یک قاشق غذاخوری پودر جوانه گندم را با یک پیاله ماست یا شیر پرچرب ترکیب کرده و میل کنید. این روش به افزایش کالری و پروتئین بدن کمک می کند.
- در تهیه غذاها نان ها شیرینی ها و نوشیدنی ها می توانید از پودر جوانه گندم به عنوان یک ماده افزودنی استفاده کنید. برای مثال می توانید پودر جوانه گندم را با آرد شکر تخم مرغ روغن و بکینگ پودر مخلوط کرده و کیک خوشمزه ای بپزید.
به یاد داشته باشید که برای چاقی سالم باید علاوه بر مصرف پودر جوانه گندم با آب برای چاقی رژیم غذایی متعادل و متنوعی را داشته باشید که شامل تمام گروه های غذایی باشد. همچنین فعالیت بدنی منظم و کافی را نیز فراموش نکنید. در تهیه تمامی محصولات بیز سعی بر آن شده تا از عصاره های طبیعی و سالم به جای مواد شیمیایی استفاده شود.