تغذیه

  • عمومیتغذیه

    برترین تولید کننده باربیکیو باغی در ایران کدام است ؟

    باربیکیو،کباب پز و یا گریل عضو ثابت تفریحات خانواده های ایرانی است. یا باربیکیو وسیله ایی برای لذت بردن از روزهای تعطیل میباشد.باربیکیو یا همان کباب پز انواع مختلفی دارد. ما میتوانیم نسبت به نوع استفاده یکی از انواع ان را انتخاب کنیم.به جرات می‌توان گفت کباب کردن گوشت و مواد غذایی جزء جدایی ناپذیر از دورهمی‌ها،پیک نیک،تفریح و … هستند. به همین دلیل است که روش‌های مختلفی برای کباب کردن انواع مواد غذایی مختلف وجود دارد. که یکی از پیشرفته‌ترین و مدرن‌ترین آن‌ها باربیکیو می‌باشد. این وسیله می‌تواند به شما در درست کردن کباب‌های خوشمزه و لذیذ کمک کرده و کباب درست کردن را برای شما تبدیل به کار راحت و آسانی می‌کند.باربیکیو از نظر سوخت به دو نوع و تقسیم بندی میشود. باربیکیو و کباب پز فلزی ویلاسازه بهترین تولید کننده شمال غرب کشور باربیکیو چیست؟ باربیکیو وسیله‌ای برای کباب کردن انواع مواد غذایی بر روی میله‌های داغ در فضای بازمانند باغ، ویلا، بالکن، فضای باز رستوران و … است. در حالت کلی می‌توان باربیکیو را روش پخت گوشت با حرارت و سرعت پایین تعریف کرد. باربیکیوها متناسب با نحوهٔ استفاده از آن‌ها، در انواع مختلفی وجود دارند. به همین دلیل آن‌ها را می‌توان از لحاظ‌های مختلف دسته‌بندی …

  • اجتماعیتخصیص وام قرض الحسنه ۲۰۰ میلیون تومانی به کارکنان دارای ۴ فرزند شهرداری تهران

    تخصیص وام قرض الحسنه ۲۰۰ میلیون تومانی به کارکنان دارای ۴ فرزند شهرداری تهران

    مدیر کل رفاه، تعاون و خدمات اجتماعی شهرداری تهران از اعطای تسهیلات ۲۰۰ میلیون تومانی با کارمزد ۴ درصد به کارکنان دارای چهار فرزند شهرداری تهران در قالب بسته «خرسند ساز» خبر داد. به گزارش دیباروز، محمد بنی حسن مدیرکل رفاه، تعاون و خدمات اجتماعی شهرداری تهران در حاشیه تقدیر از کارکنان دارای چهار فرزند شهرداری تهران که پیش از ظهر امروز و با حضور باقری معاون برنامه ریزی، توسعه سرمایه انسانی و امور شورای شهرداری تهران در برج میلاد برگزار شد، تأمین حفظ و ارتقاء سطح معیشت و سلامت نیروی انسانی را از عوامل موثر در افزایش بهره وری منابع انسانی دانست و گفت: رونمایی از بسته خرسند ساز در همین راستا و با هدف ارائه خدمات و تسهیلات معیشتی به کارکنان به عنوان یک استراتژی مهم مدیریتی صورت گرفت که خوشبختانه تاکنون رضایت حداکثری جامعه هدف را به دنبال داشته است. وی یکی از مهمترین بخشهای بسته خرسند ساز را ارائه تسهیلات تشویقی فرزندآوری در جهت تحکیم بنیان خانواده عنوان کرد و افزود: بر اساس محور نوبهار به محض ارائه گواهی ولادت فرزند، تمامی کارکنان رسمی و قراردادی شهرداری تهران می توانند از تسهیلات پیش بینی شده برخوردار شوند. مدیر کل رفاه، تعاون و خدمات اجتماعی شهرداری تهران …

  • اقتصادیتغذیه

    آیا نوشیدن قهوه برای افرادی که دچار چاقی هستند، مضر است؟

    آیا قهوه برای پروستات ضرر دارد؟ خواص قهوه گانودرما برای تبخال تناسلی: در یک مطالعه که در نشریه سرطان منتشر شده است مردانی که چهار فنجان یا بیشتر قهوه در روز می نوشیدند 59 درصد کمتر در معرض خطر عود و یا پیشرفت سرطان پروستات بودند نسبت به کسانی که فقط یک فنجان در هفته یا کمتر مصرف داشتند. بر اساس  تحقیقات صورت گرفته نوشیدن قهوه ممکن است چشم را در برابر وخامت بینایی و حتی کوری محافظت کند. قهوه برای دیابت خوب است یا نه  قهوه گانودرما برای تیروئید کم کار: قهوه ممکن است بدن را در برابر محافظت کند محققان UCLA نشان دادند که نوشیدن قهوه باعث افزایش سطح پلاسمایی پروتئین هورمون های جنسی ( SHBG ) می شود. SHBG فعالیت بیولوژیکی هورمون‌های جنسی بدن ( تستوسترون و استروژن ) را کنترل می کند که نقش مهمی در توسعه دیابت نوع 2 بازی می کند. یکی از نویسندگان این مطالعه، گفت که ارتباط معکوس بین مصرف قهوه و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 وجود دارد. افزایش مصرف قهوه ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهد پژوهشگران دانشکده بهداشت عمومی دانشگاه هاروارد ( HSPH ) اطلاعات حاصل از سه مطالعه را بیان کردند. …

  • بین المللواکنش گوترش به نامه آیت‌الله سیستانی درباره قرآن‌سوزی در سوئد

    واکنش گوترش به نامه آیت‌الله سیستانی درباره قرآن‌سوزی در سوئد

    احمد الصحاف، سخنگوی وزارت خارجه عراق در بیانیه‌ای اعلام کرد، فواد حسین، وزیر خارجه عراق دیروز جمعه یک تماس تلفنی از سوی آنتونیو گوترش، دبیرکل سازمان ملل دریافت کرد و در آن توهین به قرآن کریم بررسی شد که روز چهارشنبه توسط یک عراقی در سوئد اتفاق افتاد. در این بیانیه آمده است که حسین در این تماس تلفنی گفت، چنین اقداماتی مشکلات متعددی میان کشورهای جهان اسلام و جوامع اروپا ایجاد می‌کند، پدیده اسلام هراسی، افکار افراطی و تروریستی را تغذیه و کراهیت و خشونت را در سراسر کشورهای جهان گسترش می‌دهد. وزیر خارجه عراق در این گفت‌وگو بر لزوم اقدام بین‌المللی برای مبارزه با چنین افکاری تاکید کرد؛ اقداماتی که منجر به توهین به مقدسات و نمادها و سوزاندن کتاب‌های آسمانی از جمله قرآن کریم می‌شود. گوترش هم در این تماس تلفنی گفت، این حادثه و واکنش‌های عراق و جهان اسلام را پیگیری کرده است و این عمل شنیع را محکوم کرد. وی تاکید کرد، باید با پدیده اسلام هراسی مقابله شود و افزود: پیام سید علی سیستانی، مرجع عالی شیعه را دریافت کردم، از تلاش‌های ایشان سپاسگزارم و پاسخ پیامش را خواهم داد. در بیانیه وزارت خارجه عراق آمده است، در پایان این گفت‌وگو فواد حسین از …

  • اجتماعیمقاومت میکروبی؛ تهدیدی برای سلامت عمومی

    مقاومت میکروبی؛ تهدیدی برای سلامت عمومی

    کارشناس تجویز و مصرف منطقی داروهای معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، استفاده غیرمنطقی از داروهای آنتی میکروبیال را باعث بروز مقاومت میکروبی و یکی از مهمترین تهدیدها برای سلامت عمومی عنوان کرد. به گزارش دیباروز،‌ دکتر نازلی نادر با تاکید بر لزوم افزایش آگاهی عمومی و جهانی درخصوص مقاومت میکروب‌ها به داروهای آنتی میکروبیال، گفت: این موضوع از معضلات جدی در درمان عفونت‌ها محسوب می‌شود. وی با اشاره به تاثیر داروهای آنتی میکروبیال بر رشد میکروارگانیسم‌ها، خاطرنشان کرد: این داروها شامل آنتی بیوتیک‌ها یا داروهای ضدباکتری، ضدویروس، ضدقارچ و ضدانگل است که برای درمان عفونت‌ها استفاده می‌شود اما مردم بیشتر با واژه آنتی بیوتیک آشنایی دارند که زیر مجموعه داروهای آنتی میکروبیال است. مقاومت میکروبی؛ تهدیدی مهم برای سلامت عمومی این دکتر داروساز با اشاره به مقاوم شدن میکروب‌ها در برابر داروها، گفت: وقتی باکتری‌ها، ویروس‌ها، قارچ‌ها و انگل‌ها به طرقی تغییر یافته و داروها بر آن‌ها بی‌اثر باشد، مقاومت میکروبی رخ داده و درمان عفونت‌ها را بسیار مشکل و یا غیرممکن می‌کند. وی مقاومت میکروبی را یکی از مهمترین تهدیدها برای سلامت عمومی ذکر کرد و افزود: محققان برآورد کردند که در سال 2019، مقاومت به آنتی میکروبیال‌ها عامل مرگ یک میلیون و 270هزار نفر …

  • علمی و پزشکیتاثیر مصرف مواد مخدر و الکل بر بروز ناباروری و ناهنجاری‌های جنینی

    تاثیر مصرف مواد مخدر و الکل بر بروز ناباروری و ناهنجاری‌های جنینی

    عضو تیم تخصصی مرکز درمان ناباروری ابن سینا با اشاره به تاثیرات مصرف مواد مخدر و الکل بر بروز ناباروری و ناهنجاری‌های جنینی، گفت: زنانی که قصد فرزندآوری دارند باید با کنترل و تصمیم‌گیری قبلی اقدام به بارداری کنند، بررسی‌های اولیه را انجام دهند و تا حد امکان خود را در معرض مواد آسیب‌زا قرار ندهد. دکتر اعظم محمداکبری در گفت‌وگو با دیباروز، درباره تاثیر مصرف مواد مخدر بر بروز ناباروری، گفت: یکی از عوارض مواد تدخینی و استنشاقی ایجاد انواع سرطان‌ها مانند سرطان ریه،‌ سرطان دستگاه گوارش، سرطان دستگاه ادراری و تناسلی و… است. این نوع از مواد بیش از هزار نوع ماده مضر در خود جای داده‌اند. وی افزود: یکی از اثرات مضر مواد مخدر بر عملکرد دیواره عروق است که خونرسانی دیواره عروق به سایر اعضا را دچار مشکل می‌کنند و انعطاف پذیری آن را تحت تاثیر قرار می‌دهند؛ بنابراین خونرسانی برخی اعضا از جمله بافت‌های غددی مانند تخمدان و رحم مختل شده و عملکرد آنها را هم دچار مشکل می‌کند که این امر مهم‌ترین تاثیر را بر باروری یک خانم دارد. او تاکید کرد: با ایجاد مشکل خونرسانی به بافت رحم، بستر مناسبی که قرار است جنین لانه‌گزینی کند و جفت تشکیل شود هم دچار می‌شود. …

  • علمی و پزشکیاصلی ترین دلایل ریزش مو مشخص شد

    اصلی ترین دلایل ریزش مو مشخص شد

    آفتاب‌‌نیوز : ریزش مو علل متعددی دارد. وقتی ریزش مو به صورت ناگهانی شروع میشود، علت ممکن است بیماری، رژیم، داروها، یا بارداری باشد. اگر ریزش مو به صورت تدریجی است، فرد ممکن است ریزش موی ارثی داشته باشد. با این حال رایجترین علل علمی ریزش مو از این قرارند: به اندازه کافی پروتئین مصرف نمی‌کنید  به گفته متخصصان تغذیه دانشگاه تگزاس، فقدان پروتئین یکی از اصلیترین دلایل ریزش مو‌ها و توقف رشد مو‌ها است. کمبود پروتئین حتی باعث تغییر رنگ مو‌ها میشود. زنان باید حداقل ۴۶گرم پروتئین در روز دریافت کنند. فراموش نکنید کمبود پروتئین در برنامه غذایی و یا صرفا مصرف پروتئین‌های گیاهی مانند حبوبات و … که دارای پروتئینی با کیفیت مرغوب نیستند، (پروتئین‌های گیاهی دارای تمام اسید‌های آمینه به اندازه کافی نیستند) ریزش مو‌ها را به دنبال دارد. ممکن است فقر آهن داشته باشید  برای گیاه خواران و یا افرادی که سعی در محدود کردن مصرف گوشت دارند، فقر آهن یک دغدغه واقعی است ضمن اینکه ریزش مو‌ها نیز در این افراد مشاهده میشود. زنان بین سنین ۱۹ تا ۵۰ سال باید حداقل روزانه ۱۸ میلی گرم آهن در روز دریافت کنند و این میزان در زنان بالای ۵۰ سال باید ۸ میلی گرم در روز …

  • علمی و پزشکیتغذیه

    مزایا و معایب چاپ دیجیتال نسبت به چاپ افست و بالعکس

    ۱۰ مورد از مهمترین تفاوت های بین چاپ دیجیتال و چاپ افست تفاوت میان و افست در چیست؟ چاپ، چاپ است دیگر، نه ؟ نه دقیقاً … بیایید به این دو روش چاپ، تفاوت‌هایشان و مواردی که استفاده از هر یک از آن‌ها منطقی جلوه می‌کند، نگاهی بیاندازیم. اگر شما هم قرار باشد چاپ اقلام چاپی مثل کاتالوگ یا بروشور یا کارت ویزیت یا پوستر و یا خود را انجام دهید، حتما در موقع چاپ با صحبت هایی مانند اینکه، این‌کار رو بصورت دیجیتال بزنید یا کیفیت بالاتری دارد مواجه شده اید… اینکه چه مواقعی برای چاپ اقلام خود باید از چاپ دیجیتال و چه زمانی باید از چاپ افست استفاده کنید دغدغه امروز شما شده است. باید بگوییم که اغلب برای کارهای فوری و در تیراژ کم از چاپ دیجیتال و برای کارهای تیراژ بالا و کیفیت بالا از چاپ افست استفاده کنید. در این مقاله قصد داریم در مورد قیمت، کاربردها و تفاوت ها و مزایای و معایب و سرعت چاپ دیجیتال و چاپ افست به صورت کامل صحبت کنیم؛ با ما تا انتهای این مقاله همراه باشید تا شما را با بیش از ۱۰ مورد از مهمترین تفاوت های بین چاپ دیجیتال و چاپ افست آشنا کنیم. …

  • علمی و پزشکی«سالک» بیماری آندمیک ۱۹ استان کشور / روند کاهشی این بیماری در ایران

    «سالک» بیماری آندمیک ۱۹ استان کشور / روند کاهشی این بیماری در ایران

    رییس گروه مدیریت بیماری‌های قابل انتقال بین انسان و حیوان وزارت بهداشت با اشاره به روند کاهشی بروز سالک در ایران، ‌ گفت: با توجه به اقداماتی که در کشور انجام شده است سال قبل ۱۲ هزار و ۹۱۱ مورد مبتلا به سالک داشتیم؛ البته بیماری سالک همچنان در ۱۹ استان کشور آندمیک است. دکتر محمدرضا شیرزادی در گفت‌وگو با دیباروز، با بیان اینکه سالک، یک بیماری انگلی تک یاخته‌ای میکروسکوپی در ایران است، گفت: سالک به وسیله پشه خاکی به انسان منتقل می‌شود و سبب بروز زخم پوستی می‌شود. این زخم ممکن است تا بیش از یک سال طول بکشد ولی محل آن بعد از بهبودی تا پایان عمر باقی می‌ماند و موجب اذیت و آزار فرد می‌شود. وی با اشاره به اینکه سالک با یک جوش کوچک شروع می‌شود، تصریح کرد: این جوش در بسیاری از افراد مبتلا بزرگ شده و ایجاد زخم‌های بدشکل می‌کند. البته اشکال بیماری به صورت ضایعات غیر زخمی هم دیده می‌شود. او با بیان اینکه دو نوع سالک شهری و روستایی وجود دارد، توضیح داد: سالک نوع شهری در شهرهای کوچک و بزرگ به خصوص در مناطقی از شهرها که زباله‌ها و نخاله‌ها تجمع دارند، بروز می‌کند. به دلیل نبودن ترشحات در سالک …

  • بین المللبررسی بیابان زدایی و خشکسالی از قاب علم/ افزایش بیابان و نشست زمین نتیجه ناسازگاری با طبیعت است

    بررسی بیابان زدایی و خشکسالی از قاب علم/ افزایش بیابان و نشست زمین نتیجه ناسازگاری با طبیعت است

    خبرگزاری علم و فناوری آنا؛ گروه علم و فناوری: نرخ فرونشست زمین در ایران بیش از ۵ برابر متوسط جهانی، کسب رتبه چهارم ایران در رخداد‌های فرونشست و درگیری ۲۹ استان کشور با پدیده فرونشست آمار‌هایی است که زنگ خطر را از سال‌های قبل برای بیابانی شدن کشور به صدا درآورده است. فلات مرکزی ایران یکی از معروف‌ترین مناطق خشک جهان محسوب می شود. کشور ایران با مساحت یک میلیون و ۶۴ هزار کیلومتر مربع در جنوب غربی آسیا و در نوار خشک جهان واقع شده که حدود ۸۰ درصد از کل سرزمین ایران از آب و هوای خشک و نیمه خشک برخوردار است؛ به این ترتیب کشورمان در معرض خطر پیشروی بیابان‌ها قرار دارد. کویر لوت و دشت کویر از بیابان‌های اصلی و بزرگ ایران به شمار می‌رود. از جمله آمار‌های دیگری که در زمینه بیابان زایی ایران وجود دارد می توان به بالاترین نرخ فرونشست زمین در کشور اشاره کرد که در بهرمان استان کرمان با نرخ فرونشست ۴۲ سانتی متر در سال به وقوع می پیوندد. در مجاورت دریاچه‌ها و تالاب‌ها فرونشست رخ داده و در صورت عدم کاهش تنش آبی و فشار بر آب‌های زیر زمینی، شاهد خشک شدن دریاچه‌ها و تالاب‌ها خواهیم بود. علاوه بر فرونشست …

دکمه بازگشت به بالا