پسته
-
اقتصادی
«پسته ایرانی»؛ طلای سبز اقتصاد کشاورزی ایران
«پسته» ایرانی به عنوان محصولی استراتژیک و یکی از مهم ترین اقلام صادراتی غیرنفتی جایگاهی ویژه در اقتصاد کشور دارد. با قدمتی چند هزار ساله و کیفیتی بی نظیر پسته ایران همواره سهم قابل توجهی از بازارهای جهانی را به خود اختصاص داده است. به گزارش خبرگزاری دانشجویان ایران(دیباروز) «پسته ایرانی» یکی از مهم ترین و ارزشمندترین محصولات کشاورزی کشور است که نقش بسزایی در اقتصاد ملی و صادرات غیرنفتی دارد. این محصول استراتژیک به دلیل کیفیت بالا طعم بی نظیر و تنوع ارقام همواره موردتوجه بازارهای داخلی و بین المللی بوده است. با قدمتی بیش از سه هزار سال پسته به عنوان میراثی گران بهاء از دل کویر ایران به بخش مهمی از فرهنگ و اقتصاد کشور تبدیل شده است. خاستگاه اصلی پسته ایران مناطق خشک و نیمه خشک به ویژه استان کرمان و شهرستان رفسنجان است که به عنوان قطب تولید پسته در جهان شناخته می شود. صنعت پسته علاوه بر ارزآوری بالا فرصت های شغلی قابل توجهی در مراحل کاشت داشت برداشت و فرآوری ایجاد کرده است. با وجود چالش هایی مانند کمبود منابع آبی آفات و تحریم های اقتصادی ایران همچنان یکی از بزرگ ترین تولیدکنندگان پسته در جهان است. صادرات این محصول به بیش از …
-
اقتصادی
خطر نابودی درخت زرشک بی دانه/پسته جای «گنج طلایی طبیعت» می نشیند
درخت زرشک بی دانه تنها گونه بومی است که در ایران و در استان خراسان جنوبی رویش دارد ولی کشاورزان به دلایل اقتصادی و ناآگاهی از ارزش های آن اقدام به از ریشه کندن این درختان و جایگزین کردن درخت پسته می کنند و این در حالی است که اگر اطلاع رسانی در زمینه ارزش های این درخت صورت گیرد می تواند در اقتصاد منطقه اثرگذار باشد ضمن آنکه ایران می تواند با این گنجینه طبیعی به پرچمدار صنعت بربرین در جهان تبدیل شود. به گزارش دیباروز زرشک بی دانه از گونه های بومی ایران است که در برابر گرما سرما و خشکی و انواع آفات و بیماری ها مقاومت دارد و کمتر خشکی و سرما به این محصولات توانسته صدمه بزند. رویشگاه این نوع زرشک در استان خراسان جنوبی است. همچنین درخت زرشک ایران به عنوان یکی از باارزش ترین منابع گیاهی دنیا حامل اکسیر طلایی طبیعت یعنی بربرین است. بربرین ماده ای گیاهی با خواص درمانی است که در بسیاری از کشورها به عنوان مکمل های درمانی برای مدیریت بیماری هایی چون دیابت بیماری های قلبی چاقی و حتی اختلالات عصبی مصرف می شود. با این حال در ایران هنوز آگاهی کافی نسبت به این ماده شگفت انگیز وجود …
-
برترین های کسب و کار
کره پسته رو با چی بخوریم؟
کره پسته رو با چی بخورم؟ این سوال اکثر دوستداران کره پسته است. کره پسته غذایی است که از آسیاب کردن پسته و اضافه کردن طعم های دیگر مانند هل به دست می آید. دلیل انتخاب پسته دهان بسته این است که این نوع پسته از نظر سلامت بهترین است. اصطلاح کره برای این محصول به کار می رود زیرا روغن پسته در مراحل تولید از آن جدا نمی شود و چربی محصول کاملاً درون آن باقی می ماند و کره را خمیر می کند. همچنین لازم است بدانید که روغن و چربی پسته کاملاً بدون کلسترول است. با ما در این مقاله همراه باشید تا به جواب سوال کره پسته رو با چی بخورم؟ برسید. خواص کره پسته فواید کره پسته شامل سلامت قلب، کنترل وزن، محافظت در برابر دیابت و هضم بهتر است. ویتامین ها، چربی های مفید و پروتئین های موجود در پسته برای بدن بسیار مفید است. این ناحیه دارای مقدار زیادی فسفر و آهن است که برای بهبود حافظه و ضریب هوشی مفید است. خوردن این کره به ورزشکاران و بزرگسالان توصیه می شود زیرا کوچک، سریع جذب و سرشار از پروتئین است. میزان مواد مغذی موجود در کره پسته ارزش روزانه ۱۰۰ گرم معادل …
-
برترین های کسب و کار
خواص کره پسته برای چاقی چیست؟
آیا با مصرف کره پسته دچار اضافه وزن و چاقی می شویم؟ آیا با مصرف کره پسته دچار اضافه وزن و چاقی می شویم؟ به طور کلی، مغز ها، میوه ها، آجیل و خشکبار از غذاهای سالم هستند. خوردن 20 تا 25 عدد پسته در روز خوب است. مصرف منظم و دائم این آجیل و کره آن کم خونی را به کامل از بین میبرد و می تواند بدن شما را با اسیدهای چرب، ویتامین های چربی سوز، کلسیم و پروتئین غنی کند. بر اساس ارزیابی نوع آجیل با توجه به میزان کالری، غلیظ ترین آجیل ها پسته و فندق و کره های خالص آن ها هستند. با وجود خواص بسیار بالای پسته، نباید به هیچ وجه در مصرف آن زیاده روی کنید. زیرا عوارضی مانند چاقی، فشار خون و بیماری های روده و معده را به همراه دارد. در ادامه این مقاله سایت سالماطور شما را با انواع آجیل چاق کننده و لاغر کننده ، آجیل های چاق کننده صورت، پسته برای چاقی صورت و آیا کره پسته، پسته خام، پسته کوهی و شیر پسته چاق کننده است؛ آشنا می کند. کره پسته برای چاقی با توجه به اینکه پسته حاوی اسیدهای چرب ضروری است که برای محافظت از …
-
برترین های کسب و کار
کره پسته چیست و چه کاربردی دارد؟
با گسترش بیماری ها، امروزه همه به دنبال غذای سالم هستند. کره پسته را می توان به عنوان غذای سالم نه تنها برای صبحانه بلکه برای وعده های غذایی و میان وعده ها در طول روز استفاده کرد. پسته سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر و پروتئین است. در این مطلب به برخی از خواص کره پسته و طرز تهیه آن می پردازیم. پسته یکی از اعضای مهم و ثابت خانواده آجیل ایرانی است که سرشار از پتاسیم و آهن است و ارزش غذایی بسار بالایی دارد . برای خرید کره پسته از فروشگاه سالماطور می توانید به لینک زیر مراجعه کنید: https://salmator.com/product/%DA%A9%D8%B1%D9%87-%D9%BE%D8%B3%D8%AA%D9%87/ کره پسته چیست؟ در پاسخ به سوال کره پسته چیست، باید بگوییم؛ کره گیاهی است که از مغز پسته تازه و خالص بدون هیچگونه نمک و شکر و افزودنی تهیه میشود، سرشار از مواد مغذی است و با داشتن مقدار زیادی فسفر و آهن، برای بهبود حافظه و بهبود ضریب هوشی بسیار مفید است. این محصول به عنوان یک میانوعده مقوی و حجیم، یکی از بهترین گزینه ها برای بزرگسالان به ویژه ورزشکاران می باشد. در روش های تولید صنعتی کره پسته از مغز پسته بو داده و آسیاب شده همراه با شکر و کمی نمک و افزودنی …